為深入開展主食加工業(yè)提升行動，積極培育主食加工示范企業(yè)，提高引領帶動能力，9月23日-29日，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局在北京舉辦了全國主食加工業(yè)示范企業(yè)管理人員培訓班。全國主食加工業(yè)示范企業(yè)主要負責人、相關(guān)省級管理部門和科研單位人員近200人參加了培訓班。

        培訓班邀請了中國工程院院士孫寶國和知名專家進行授課，重點培訓了宏觀政策、財政金融、電子商務、技術(shù)研發(fā)和營銷模式等課程。培訓班期間，組織到中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所和嘉和一品中央廚房進行現(xiàn)場教學；同時圍繞主食加工、消費趨勢及影響因素、發(fā)展重點和產(chǎn)業(yè)布局、技術(shù)、裝備和標準需求、質(zhì)量安全與品牌建設等專題進行了研討。

        學員普遍反映，通過培訓開闊了眼界、拓展了思路、結(jié)交了伙伴、堅定了信念，發(fā)展方向進一步明確、思路進一步清晰、信心進一步增強。