10月29日,長(zhǎng)沙市十四屆人大常委會(huì)第二十四次會(huì)議舉行第一、第二次分組會(huì)議,審議了關(guān)于長(zhǎng)沙市人民政府關(guān)于貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》情況的報(bào)告以及市人大常委會(huì)執(zhí)法檢查組的執(zhí)法檢查情況報(bào)告。

    食品檢測(cè)合格率達(dá)98.5%

    近年來(lái),長(zhǎng)沙市各級(jí)政府及其有關(guān)部門(mén)認(rèn)真貫徹實(shí)施食品安全法,堅(jiān)持依法行政,為確保全市人民的食品安全做了大量工作。為引導(dǎo)公眾積極參與,設(shè)立了投訴舉報(bào)中心,建立投訴舉報(bào)管理制度及流程,開(kāi)設(shè)“12331”熱線,推行有獎(jiǎng)舉報(bào)制度。去年以來(lái),共受理投訴舉報(bào)5100余起,立案963起,兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)42.7萬(wàn)元。

    根據(jù)群眾反映強(qiáng)烈的食品安全問(wèn)題,在全市范圍內(nèi)開(kāi)展了校園及周邊、農(nóng)村食品市場(chǎng)、桶裝飲用水等多項(xiàng)整治,共檢查各類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位36萬(wàn)家次,辦理行政處罰案件3000余起,關(guān)停取締無(wú)證小作坊97家、私屠濫宰窩點(diǎn)73個(gè)、無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)單位260家,查扣不合格肉品20余噸、不合格食品102噸。

    2015年,長(zhǎng)沙統(tǒng)籌安排食品檢測(cè)經(jīng)費(fèi)3084萬(wàn)元。2014年1月至今年9月,全市累計(jì)完成食品檢測(cè)22萬(wàn)批次,總體合格率為98.5%。同時(shí),加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),采集食品1948批次,檢出風(fēng)險(xiǎn)樣品135批次,檢出率6.93%。

    網(wǎng)店、微商陷入監(jiān)管真空帶

    除了“白板肉”問(wèn)題依然存在之外,新形勢(shì)下,出現(xiàn)了一些“私房菜”,網(wǎng)店、微商等食品經(jīng)營(yíng)新的業(yè)態(tài),它們具有很大的隱蔽性、私密性、流動(dòng)性等特點(diǎn),主管部門(mén)很難對(duì)其實(shí)施監(jiān)管,極易形成監(jiān)管真空地帶。

    執(zhí)法檢查過(guò)程中,檢查組還發(fā)現(xiàn)隨著城區(qū)大面積拆違控違,一些隱蔽在城中村里的“地溝油”生產(chǎn)作坊已悄悄轉(zhuǎn)移到城鄉(xiāng)結(jié)合部或偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),躲在山溝里繼續(xù)從事“地溝油”生產(chǎn)。這些都給執(zhí)法者提出了新的課題,面臨新的挑戰(zhàn)。

    長(zhǎng)沙將創(chuàng)建“食品安全城市”

    “十三五”期間,是食品安全監(jiān)管系統(tǒng)建設(shè)的關(guān)鍵幾年,長(zhǎng)沙市將按照“嚴(yán)字當(dāng)頭,無(wú)漏監(jiān)管”的思路,堅(jiān)持以問(wèn)題為導(dǎo)向,不斷完善體制機(jī)制,深化行業(yè)綜合管理,強(qiáng)化多元共治,切實(shí)提升食品監(jiān)管能力,確保全市人民“舌尖上的安全”。

    同時(shí),根據(jù)國(guó)家有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)人在全國(guó)食品安全城市創(chuàng)建試點(diǎn)工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)的講話精神,按照國(guó)家創(chuàng)建工作方案和考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),長(zhǎng)沙將制定出臺(tái)《長(zhǎng)沙市創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市工作方案》及實(shí)施細(xì)則,重點(diǎn)抓好組織管理、企業(yè)誠(chéng)信、社會(huì)共治“三大體系”建設(shè),著力提升監(jiān)管執(zhí)法、檢驗(yàn)檢測(cè)、信息化監(jiān)管、應(yīng)急管理“四項(xiàng)能力”,通過(guò)實(shí)施源頭治本、作坊提質(zhì)、市場(chǎng)規(guī)范、明廚亮灶、利劍整治“五個(gè)專項(xiàng)”行動(dòng),深入推進(jìn)食品安全城市建設(shè)。

    食品安全是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,需要長(zhǎng)期不懈努力。長(zhǎng)沙市食安委辦公室主任、市食藥監(jiān)局局長(zhǎng)郭塨表示,長(zhǎng)沙將以新《食品安全法》實(shí)施為契機(jī),切實(shí)把黨中央、國(guó)務(wù)院要求的最嚴(yán)謹(jǐn)標(biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格監(jiān)管、最嚴(yán)厲處罰、最嚴(yán)肅問(wèn)責(zé)落到實(shí)處,努力開(kāi)創(chuàng)食品安全工作新局面。