早稻在水稻大家庭中雖然屬于小兄弟,但它的行情走勢對全年各類稻谷品種的市場變化還是起到一定的風向標作用。7月初,我省部分早稻主產(chǎn)區(qū)遭遇罕見的洪水侵襲,對產(chǎn)量造成不小影響。在種植面積持續(xù)萎縮和單產(chǎn)下降的情況下,今年早稻市場呈何走勢呢？

　　早稻單產(chǎn)下降

　　早于我省其它早稻主產(chǎn)區(qū),涇縣云嶺鎮(zhèn)靠山村童志峰種植的65畝早稻在7月下旬就收割完畢。他告訴記者,由于受到前期水淹影響,本季早稻平均畝產(chǎn)只有680斤,與去年早稻產(chǎn)量相比,下降了300多斤/畝。與童志峰一樣,廬江縣廬城鎮(zhèn)馬店村余新年的100多畝早稻平均畝產(chǎn)約750斤(含水率30%左右),比去年早稻減產(chǎn)300斤/畝以上。

　　據(jù)安慶市農(nóng)委種植業(yè)管理局總農(nóng)藝師陳再高介紹,安慶地區(qū)水稻受災(zāi)面積223.89萬畝,絕收面積90.2萬畝,其中早稻絕收面積在6萬畝以上。暴雨不僅造成一定面積的絕收,而且由于光照嚴重不足,使得早稻發(fā)棵遲,產(chǎn)量明顯低于正常年份。據(jù)他調(diào)查,今年安慶地區(qū)早稻種植面積55.68萬畝,較去年減少19.32萬畝；早稻平均畝產(chǎn)340.2公斤,比去年減產(chǎn)47公斤。

　　無為縣早稻面積4萬畝左右,較去年下降10%,總產(chǎn)約1.5萬噸,商品量4000噸—5000噸,比去年略降。池州市農(nóng)技推廣中心專家陳翻身對記者說,該市早稻減產(chǎn)趨勢非常明顯,與正常年份750斤/畝的平均單產(chǎn)水平相比,減產(chǎn)幅度在30%左右。

　　記者了解到,今年我國早稻播種面積為565萬公頃,比上年減少1.1%,單產(chǎn)5.841噸/公頃,總產(chǎn)為3300萬噸,同比減少69萬噸。

　　收購價微跌

　　余新年告訴記者,新季早稻剛上市時,當?shù)剞r(nóng)村經(jīng)紀人市場收購價是0.75元/斤(含水率30%),比去年收購價格略低。宣城市物價局早秈稻價格監(jiān)測顯示,7月底,宣州區(qū)、涇縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)早秈稻零星上市,一般糧食加工企業(yè)收購價格(標準品)在125—130元/百斤,糧食經(jīng)紀人在田頭收購時,由于早秈稻水分含量較高,平均收購價在95元/百斤左右(折算標準品,與加工企業(yè)價格相當)。與去年價格相比,收購均價由130元/百斤下跌至128元/百斤,收購價格出現(xiàn)小幅下跌。在無為縣早秈稻市場,糧食經(jīng)紀人田間地頭收購價110—115元/百斤(含水率20%),貿(mào)易商收購價格120—125元/百斤(含水率14%以內(nèi))。

　　記者從省糧食局了解到,經(jīng)國家糧食局批準,自7月30日起,我省已啟動早秈稻最低收購價格執(zhí)行預(yù)案,到9月30日截止,收購價格以2016年生產(chǎn)的國標三等早秈稻為標準,每百斤133元,較去年降低了2元/斤。宣州市天盛糧油購銷公司古泉糧站負責人章新寶對記者說,該糧站已被省糧食局列為早秈稻托市收購站點之一,目前空余倉容量1000噸。樅陽縣糧食購銷公司老莊糧庫負責人介紹到,該糧庫已啟動早秈稻托市收購,空余倉容量4000—5000噸,完全可以滿足當?shù)卦缍i稻收購工作需要。

　　進口米沖擊市場

　　雖然受到東南亞大米減產(chǎn)影響,今年以來國際米價持續(xù)上漲,但與國內(nèi)秈米價格依然保持較大價差,加之去年下半年以來我國海關(guān)持續(xù)加大打擊走私力度,上半年通過海關(guān)進口的大米數(shù)量大幅增加。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計,今年1—6月我國累計進口大米199.3萬噸,同比增幅40.72%。預(yù)計2016年我國大米進口數(shù)量將保持小幅增加態(tài)勢,約650萬噸。

　　早秈稻一般作為儲備糧源用途,很少作為口糧消費,且早秈稻的質(zhì)量、口感不太適合于口糧食用。

　　按照慣例,市場主體收購量小,主要依靠糧庫托市進行收購。同時,即使將早秈稻加工成早秈米后用于米粉、米線等用途,但近期大米銷區(qū)市場多為高溫潮濕天氣,新季早秈米本身存在水分大、出飯率低等問題,導(dǎo)致市場銷售量較少,米企為保證加工利潤,持續(xù)壓價收購成為市場普遍現(xiàn)象。

　　收購價圍繞托市價波動

　　有關(guān)業(yè)內(nèi)人士認為,因質(zhì)量不同,早稻價格呈兩極分化走勢。在托市收購啟動后,質(zhì)量較好的早稻將圍繞最低收購價小幅波動,而質(zhì)量較差的早稻將長期低于托市價。因此,對于質(zhì)量較好的早秈稻,農(nóng)戶可以晾曬后,在9月30日以前送到國家托市收購站點銷售。對于質(zhì)量不佳的糧源,無論是后期糧庫托市還是貿(mào)易商收購,其收購意愿都會降低,且扣雜降價現(xiàn)象較為明顯。農(nóng)戶可以在托市收購價格保護期內(nèi),銷售給米廠、飼料廠、貿(mào)易商等經(jīng)營主體。

　　記者了解到,由于我國稻谷連年增加收儲量,在進庫多出庫少的背景下,稻谷已出現(xiàn)了嚴重的爆倉現(xiàn)象,并且此格局短期內(nèi)難改。特別是國儲持續(xù)按照順價銷售原則,使得自2015年12月份早秈稻臨儲拍賣實施以來,每周多以流拍而告終,去庫存進度十分緩慢,這將給今年的早秈稻收儲帶來不小的壓力。