高考即將來(lái)臨,高三的考生學(xué)習(xí)壓力和精神壓力都比較大,高三家長(zhǎng)這個(gè)時(shí)候除了注意考生的飲食、休息,其他的想幫也做不了什么,面對(duì)高考健腦食品廣告漫天飛,想必大家心中都有這樣的疑惑:高三學(xué)生除了正常吃飯還需要吃營(yíng)養(yǎng)品嗎?
其實(shí),人類(lèi)要維持生命的存在,每天需要吃各種食物。這些食物從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度,可分為六大類(lèi):蛋白質(zhì)、脂類(lèi)與脂肪酸、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、水。
在所有上訴營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)當(dāng)值,如果嚴(yán)格按照營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的食譜,形成一個(gè)中國(guó)居民平衡膳食寶塔。正常人除了α-亞麻酸,是什么都不缺乏的。
但是由于高三學(xué)生偏食、做飯取向、生活規(guī)律改變等諸多原因,大多數(shù)學(xué)生還是需要適當(dāng)補(bǔ)充微量元素、維生素,甚至是少量卵磷脂的。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的膳食寶塔分五層:最底層是谷類(lèi),建議每天攝入300~500g,這個(gè)容易做到(也有個(gè)別減肥女性達(dá)不到);
蔬菜水果為第二層,建議每天攝入400~500g蔬菜,100~200g水果,這條一半以上的人達(dá)不到。有人偏食,有的家庭3、4個(gè)人吃飯總共就一個(gè)青菜。大家分一分,顯然達(dá)不到400~500g的量。水果很多人也是想起來(lái)才是,沒(méi)有每天吃的習(xí)慣;
魚(yú)、禽、肉、蛋類(lèi)是第三層,每天應(yīng)攝入125~200g。其中魚(yú)蝦50g,深海魚(yú)為最佳。畜禽肉為50~100g,蛋類(lèi)為25~50g。除了蛋類(lèi),魚(yú)蝦類(lèi)很難做到每天50g;
奶類(lèi)與豆類(lèi)占第四層,每天奶類(lèi)應(yīng)攝入100g,豆類(lèi)應(yīng)攝入50g。奶類(lèi)很多人能做到,但豆類(lèi)每天基本打不到最低攝入量;
油脂類(lèi)為第五層,每天攝入量應(yīng)少于25g,而這條最容易達(dá)到,炒菜中使用的油類(lèi),就能滿足人體每天對(duì)油的需求量。
由上可知,除非有專(zhuān)配的廚師,大多數(shù)人每天的營(yíng)養(yǎng)攝入量是不達(dá)標(biāo)的。由此可知,中國(guó)社會(huì)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)普及與營(yíng)養(yǎng)習(xí)慣的建立還有很長(zhǎng)的路要走。
高三學(xué)生除了正常吃飯還需要吃營(yíng)養(yǎng)品嗎?在所有食物當(dāng)中,對(duì)大腦影響最大的應(yīng)該是dha和epa,也就是市場(chǎng)上常說(shuō)的魚(yú)油。如果做不到每天吃,最好的辦法當(dāng)然只有定向補(bǔ)充α-亞麻酸制劑。
那么,魚(yú)油和亞麻酸究竟有什么區(qū)別呢?下面就認(rèn)真對(duì)比下:
1、 隨著全球環(huán)境污染的嚴(yán)重,海洋污染、石油泄漏等事件的發(fā)生,深海魚(yú)油體內(nèi)或多或少會(huì)存在重金屬污染,從深海魚(yú)的脂肪里提煉出來(lái)的魚(yú)油也會(huì)有殘存的重金屬污染,有效成分和功效也會(huì)大大降低。
2、 營(yíng)養(yǎng)學(xué)界有這樣一句話:種族差異越大,食用越健康。什么意思呢?就是說(shuō),我們作為地球上的高等靈長(zhǎng)動(dòng)物,如果食用過(guò)多和我們?nèi)祟?lèi)本身同源系的動(dòng)物食品,壽命、免疫力方面都會(huì)有影響,但如果多吃植物系的東西,例如瓜果蔬菜,種族差異大了,危害也就小了。大家都聽(tīng)過(guò)一生吃素的百歲老人,沒(méi)聽(tīng)過(guò)愛(ài)吃肉的長(zhǎng)壽吧。
既然這樣,魚(yú)油吃還是不吃呢?吃,還要健康的吃。魚(yú)油說(shuō)白了就是dha和epa,這兩種物質(zhì)對(duì)人體大腦系統(tǒng)和視覺(jué)系統(tǒng)有很重要的作用。源于綠色植物的α-亞麻酸在人體內(nèi)會(huì)代謝成dha和epa,親和人體細(xì)胞,吸收率也比直接食用魚(yú)油高,所以說(shuō),α-亞麻酸制品是一種比魚(yú)油吸收率更高、跟人體更親和、更安全的保健選擇。
慧靈100以腦營(yíng)養(yǎng)黃金法則為依據(jù),富含75%高純?chǔ)?亞麻酸及卵磷脂、;撬岬17種大腦最需要且易缺的活性成分,配方獨(dú)特、科學(xué)。另外,本品根據(jù)青少年大腦在不同時(shí)代代謝的物質(zhì)不同,科學(xué)制定了1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)營(yíng)養(yǎng)包,分早、中、晚三個(gè)時(shí)段服用,在大腦中形成多層次、全方位、立體化的大腦營(yíng)養(yǎng)改善機(jī)制,具有強(qiáng)烈的針對(duì)性,可以迅速消除大腦疲勞、提高記憶力、保護(hù)視力,是目前備受考前學(xué)生青睞的復(fù)合型腦營(yíng)養(yǎng)品。
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