合肥市優(yōu)凱制冷設(shè)備有限公司是致力于現(xiàn)代商超冷藏設(shè)備的研究、設(shè)計(jì)、開發(fā)、銷售和服務(wù)的專業(yè)服務(wù)企業(yè),主要產(chǎn)品:風(fēng)幕柜,島柜,熟食柜,鮮肉柜,冰淇淋展示柜,蛋糕展示柜,飲料展示柜,水果保鮮柜等一系列商用冷藏展示柜。
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最高可達(dá)營(yíng)業(yè)額的2.5~8.0%! ∵@種被供應(yīng)商稱之為:"苛捐雜稅"的費(fèi)用,引進(jìn)國(guó)內(nèi)已有好幾年的歷史,它超到了"篩選供應(yīng)商"(以價(jià)制量,淘汰
一些沒有實(shí)力的供需尖商)、"增加公司利潤(rùn)"等積極的作用。同時(shí)供應(yīng)商對(duì)此有了認(rèn)識(shí)之后,其經(jīng)營(yíng)機(jī)制自然會(huì)保留一筆廣告與促銷?钣迷诖艘荒康模
以促銷其產(chǎn)品,可謂"一個(gè)愿打,一個(gè)愿挨"。
采購人員在與供需尖商采購進(jìn),盡量強(qiáng)調(diào),,超市所收取的這些其他贊助費(fèi)用,尤其是節(jié)慶贊助費(fèi)用,通常都會(huì)用于各種大型的促銷活動(dòng)上,而這些
促銷活動(dòng)通常都須要幾十萬甚至上百萬的費(fèi)用投入,如此高額的促銷活動(dòng)費(fèi)用如果都由超市來承擔(dān),超市是無法承受的,這就需要供應(yīng)商們一齊支持,所
謂"聚沙成塔",通過這些大型的促銷活動(dòng),可以吸引大量的人流,提高來客數(shù)或客單價(jià),反過來他們可以提高供應(yīng)商的銷售! 〉⿷(yīng)商的贊助費(fèi)應(yīng)與
供應(yīng)商的銷售成比例,否則有此采購人員變本加厲,需求無度,贊助費(fèi)的費(fèi)率已經(jīng)到了無行無情的地步,貽笑大方。"合情合理"是雙方共同成長(zhǎng)的基礎(chǔ),
我們對(duì)供需尖商的基本態(tài)度應(yīng)是"合作",而不是"對(duì)抗"。(15) 供應(yīng)商的表現(xiàn):
表現(xiàn)不良的供應(yīng)商往往會(huì)影響到超市的銷售及利潤(rùn),并造成顧客的不滿。故采購人員應(yīng)在采購時(shí),除價(jià)格外應(yīng)談妥合約中有關(guān)質(zhì)量、數(shù)量包裝、交貨
、付款及售后服務(wù)等條款,及無法履行義務(wù)的責(zé)任與罰則! 〔少徣藛T應(yīng)了解任何采購都是與供應(yīng)商維持關(guān)系的過程的一部分。若某次采購采購人員讓
供應(yīng)商吃了悶虧或大虧,供應(yīng)商若找到適當(dāng)?shù)臋C(jī)時(shí),也會(huì)利用各種方式回敬采購人員。因此采購人員在采購過程中應(yīng)在超市與供應(yīng)商的短期與長(zhǎng)期利益中
,求取一平衡點(diǎn),以維持長(zhǎng)久的關(guān)系。
總而言之,采購采購本身是一件很復(fù)雜、很艱難的工作,因?yàn)椴少弻?duì)象、供應(yīng)商規(guī)模、采購項(xiàng)目都不盡相同,但采購人員只要靈活運(yùn)用以上所述的技
巧與策略,在采購中將不難一一克服困難。此外,經(jīng)驗(yàn)、機(jī)智與毅力都是采購人員在采購中所須要的。
abc分析法
abc分析法(abc-analysis)作為庫存管理的技法從1951年由ge公司的迪基開發(fā)出來以后,在各企業(yè)迅速普及,運(yùn)用于永濟(jì)|河津水果保鮮柜全國(guó)聯(lián)保各類實(shí)務(wù)上,成效卓著。
abc分析是依據(jù)"對(duì)應(yīng)價(jià)值大小的投入努力"來獲得非常有效的管理分析法。abc分析的基礎(chǔ)可溯自巴雷特分析(parteo analysis)。巴雷特在1897年
研究社會(huì)財(cái)富分配時(shí),收集多個(gè)國(guó)家的收入統(tǒng)計(jì)資料,得出收入與人口的規(guī)律,即占人口經(jīng)重不大(20%)的少數(shù)人的收入占總收入的大部分(80%),而
大多數(shù)人(80%)的收入只占收入的很小部分(20%),所得分布不平等,他提出了所謂的"關(guān)鍵的少數(shù)和次要的大數(shù)"的關(guān)系,用來表示這種財(cái)富分配不平
等的現(xiàn)象的統(tǒng)計(jì)圖表稱為巴雷特曲線分布圖。以后美國(guó)通用電氣公司董事長(zhǎng)迪基經(jīng)過對(duì)該公司所屬某廠的庫存物品經(jīng)過調(diào)查后發(fā)現(xiàn),上述原理適用于存儲(chǔ)
管理,將庫存物品按所占資金也可分永濟(jì)|河津水果保鮮柜全國(guó)聯(lián)保成三類,并分別采取不同的管理辦法和采購、存儲(chǔ)策略,尤其是對(duì)重點(diǎn)物品施行abc分析的重點(diǎn)管理的原則。abc分析
在原理上與巴雷特分析相同,但是,在適當(dāng)區(qū)分對(duì)象、改變管理重點(diǎn)的論點(diǎn)上具有重要的意義。
abc(a類品占金額高重點(diǎn)管理,b類品點(diǎn)金額中等次重點(diǎn)管理,c類品點(diǎn)金額最低一般管理)分析不僅只用于庫存管理,永濟(jì)|河津水果保鮮柜全國(guó)聯(lián)保其對(duì)采購管理也適用,利用
abc分析法根據(jù)不同類的商品采取不同的方法,尤其在采購手續(xù)、采購方式的選擇、供應(yīng)商的選擇等方面實(shí)施abc分類的重點(diǎn)管理,將為企業(yè)的采購部門帶
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